3月の料理メニュー 創作和風料理スタイル
創作和風スタイル第一弾！「和食」と聞くとちょっと難しそうなイメージ。そんな和食をおうちでもお手軽に作れるようにアレンジした「創作和風スタイル」！是非ご期待下さい。
ごぼうと小松菜のの豆乳パスタ
ごぼうと小松菜をいつもとは違ったパスタに仕上げます♪塩の代わりにゆずコショウを加えることで、風味も楽しめる一品です！身体にも優しい料理です。
若鶏のねぎ巻き
もも肉でねぎを巻いたシンプルな料理。巻いて、切ることでとてもきれいに出来上がります。見た目はもちろん味もやみつきになる味です！是非お楽しみしていて下さい☆
大根のシャキシャキサラダ
大根を水につけてシャキシャキに仕上げた和風のサラダ。上にトッピングした小エビの香ばしさと大根の食感がたまらない一品です☆
チョコ白玉
和風の白玉団子にチョコレートを入れてアレンジしたデザートです。白玉のもちもちとした食感とチョコレートの甘さのコンビネーションをお楽しみ下さい！
3月の料理メニュー 南国ハワイアン料理
彩り華やかな食材が食卓に並びます。料理を食べているだけで、そこはまるで南国気分。日々のストレスをすべて忘れて、南国リゾート気分をお楽しみ下さい。
簡単さっぱりロコモコ
ハワイアンな食卓の主役のロコモコ。今回はおろしにんにくポン酢でさっぱりとした味付け。どんどんご飯が進みます。
絶品オニオンスープ
玉ねぎをふんだんに使ったオニオンスープ。玉ねぎからでるエキスにシンプルに味付けをした自然な味をご堪能下さい。
ハワイアン焼きポキ
ハワイアンらしいぶつ切りにした食材と赤、緑、白と彩り華やかな一品です。コチュジャンで味付けをしたマグロの味をお楽しみに。
南国パイナップルケーキ
パーティーにあわせて大きさを自由自在に操れる南国風ケーキ。休日の昼下がりに紅茶と合わせて頂くとそこはまるで南国気分。
3月の料理メニュー 大人のお子様ランチ（アフター7）
「お子様ランチ」ってなんであんなに魅力的なんでしょうね？！子供の特権のお子様ランチを大人向けにアレンジしたスタイルになっています。定番料理に一工夫して心もお腹も幸せになる料理メニューをご用意しています☆
サーモンとマッシュポテトの前菜
ポテトサラダを大人風にアレンジした見た目の鮮やかな前菜です。オリーブ・ポテト・サーモンを重ねていくことでできる美しい階層を是非お楽しみ下さい。見た目にもお腹にも嬉しい一品です。
ホウレン草とナスのミートソース
定番のミートソース！ホウレン草とナスをたっぷりと使って具沢山に仕上げます。仕上げにある調味料を加えることがポイントです！是非この機会に料理の定番に加えて頂ければと思います☆
ヘルシー☆レモンチキン
鶏の胸肉をつかったヘルシーチキン！ チキンをしっかりと揉みこむことで、やわらかくふっくらと仕上げます。お肉とレモンのハーモニーが幸せにさせてくれるそんな料理です♪
チョコレートケーキ
おうちでもお手軽に作れる定番のチョコレートケーキ！！ なんといってもお子様ランチの締めは甘くて美味しいケーキで決まりです！アレンジ可能なケーキですので、是非覚えてご活用下さい！
3月の料理メニュー 美・食☆アイリスオーガニック料理（アフター7）
体に優しいオーガニック料理！！野菜をふんだんに使い、素材の味を第一に考えた料理を食すとなんだか優しさに包まれるんです。こんな料理をぜひご自宅でも味わってもらえれば幸いです。
きのことごぼうのまろやかストロガノフ
通常ストロガノフというサワークリームで作りますが、今回は豆乳でアレンジしてみました。ごぼうの風味ときのこの食感を楽しみながらお召し上がり下さい。
たたき長芋ときゅうりの（梅）おひたし
梅と大葉が素材の味を引き立てます。さっぱりとした味わいで、懐かしさと優しさを与えてくれる一品です。
ヘルシーな野菜たっぷりサンラータン
完全ベジタリアンのみのサンラータン！！体に優しいオーガニックレシピをぜひお楽しみ下さい。
苺とヨーグルトのクラフティー
花粉症対策！！腸の働きを整える乳酸菌が多く含まれているヨーグルトとウイルスに対する抵抗力を付けてくれるビタミンＣを多く含んだ苺で作るクラフティ！あつあつのまま召し上がって下さい。
2月の料理メニュー 和洋いいとこどりレシピ
和食の食材を使った洋食の料理！それぞれの良いとこ取りをした欲張りな料理スタイルになっています★是非お楽しみにしていて下さい。
きのこたっぷりハヤシビーフ
たっぷりのきのこと牛肉のが相性抜群のお料理です！きのこの独特の風味がくせになる一品です☆きのこの種類を変えても楽しめます。
和風オニオンチーズスープ
洋風のオニオンスープを少し和風にアレンジ！玉ねぎ本来の甘みと、昆布のだしのうまみが凝縮された特製スープ！最後にチーズをとろけさせてお召し上がり下さい★
ジャコとピーナッツの和風サラダ
具たくさんのサラダの上に炒ったピーナッツとじゃこをふりかけた自慢のサラダ！特製ドレッシングで色んな食材の味と食感を楽しみながらさっぱりと召し上がれるお料理です♪
ココアのパウンドケーキ
バレンタインの時期にぴったりのパウンドケーキ！ ナッツやクリームなどアレンジ自在なレシピです。 是非自分好みのパウンドケーキに仕上げてみてはいかがでしょうか？
2月の料理メニュー ほくほくあったか家庭料理
寒さが厳しくなる季節に、体の底から温まるあったか簡単レシピです。見た目も華やかに、ご自宅でも贅沢な気分を味わえるかも！
肉味噌和風パスタ
ミートソースの和風版の肉味噌パスタ♪トロッとしたソースがパスタに絡めばもう絶品。
かぼちゃとベーコンのホットサラダ
ほくっと焼いたカボチャの甘みに酸味のあるヨーグルトドレッシングがベストマッチ！
里芋のクリームシチュー
濃厚なクリームシチューに、もちっとした里芋がくせになる一品です。
フルーツカルピススフレ
ゼラチン液を泡立てて冷やし固めると、まるでマシュマロのような食感に！是非ご賞味下さい。
2月の料理メニュー アジアンCAFE3（アフター7）
大人気のアジアンCAFÉメニュー☆皆様にご愛好頂き、今回で3style目となりました。冬の寒さを吹き飛ばすくらいHOTで美味しい料理メニューの数々！！皆様のご参加心よりお待ちしております。
山椒香る絶品麻婆DON
とっても濃厚麻婆豆腐をご飯にのっけてDONにしちゃいました。山椒の香りと共に本格的な味をご堪能下さい☆
甘辛サクサクジューシーチキン
甘辛ダレとサクサクコロモのジューシーチキンの絶妙なコラボレーション☆お口の中に幸せを運びます♪
豚ロースとたっぷり野菜の中華炒め
栄養満点！！たっぷりの野菜を使った中華炒め☆味も食感もたまらない一品です。
杏仁豆腐〜ラズベリーソース添え〜
食後はさっぱりラズベリーソースを添えた杏仁豆腐でひとときの幸せを♪杏仁豆腐の濃厚さとラズベリーの酸味をお楽しみ下さい。
2月の料理メニュー ﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙ鍋ﾊﾟｰﾃｨｰ（アフター7）
寒い季節にピッタリのあったか鍋をご準備しました☆すべての料理にお野菜をたくさん使用し、ヘルシーで健康に良いレシピとなっております。
緑黄色野菜の肉巻き
食欲をそそるタレがGood！！一度覚えてしまえば、中身のお野菜をアレンジして自分好みの肉巻きにチャレンジしてみるもよいのでは!?
あったかゴマ味噌豆乳鍋
心も身体もあったまるピリ辛鍋です。濃厚なゴマ味噌がマイルドな味を演出する絶品鍋です。
ほっこりポテトサラダ
ジャガイモのホクホク感を楽しめるサラダ！定番サラダなのでマイレシピに必ず入れておきた一品です。
簡単キャロットケーキ
ほんのりとした甘さがいいケーキです。にんじんが苦手な方でもおいしくいただけるデザートです☆
